Poetisches Picknick

Das Waxing Poetic First Annual Poetic Picnic war ein Erfolg! Um den Sommer, die Familie und die Liebsten zu feiern, veranstalteten wir eine kleine BBQ-Soiree mit Potluck und einem Kekswettbewerb (Siehe Gewinnerrezepte unten). Verbundenheit ist ein zentraler Wert hier bei WP, und wir fördern den Aufbau von Freundschaften sowohl innerhalb als auch außerhalb unseres Unternehmens.

Wir lieben einfach auch eine gute Party. poetische Picknick-Buntstiftepoetischer-picknick-manning-parkpoetisches-picknick-wppoetisches-picknick-live-musikpoetisches-picknick-mitarbeiterpoetisches-picknick-keks-wettbewerb-gewinnerpoetisches-picknick-jacobpoetische-picknick-freudepoetisches-picknick-kadypoetisches-picknick-kindpoetisch-picknick-bellapoetisches-picknick-kinderpoetisches-picknick-kinderpoetisches-picknick-lulu-------------------------------------------------------------------------------------------

Haferflocken-Carmel-Apfelkekse

Gewinner des ersten Bäckerpreises Jacob Vizepräsident VertriebVORBEREITUNGSZEIT:

20 Minuten
KOCHZEIT: 14 Minuten
ERTRAG: 24-30

ZUTATEN:
Für die Äpfel:

1 1/2 C Gehackte Äpfel
1/4 C Brauner Zucker
1 EL Allzweckmehl

Für die Kekse:
1 C Ungesalzene Butter (2 Sticks), aufgeweicht
3/4 C Kristallzucker
3/4 C Brauner Zucker
2 große Eier
2 TL reiner Vanilleextrakt
2 TL Ahornsirup
2 1/4 C Allzweckmehl
1 Pk Instant-Vanillepudding (3,4 oz)
1 1/2 T Hafer
1 TL Backpulver
1/2 TL Salz
1/4 TL Muskatnuss
1 TL Zimt
1/2 TL Apfelkuchengewürz
3/4 C Walnüsse
1 Pck. Kraft-Karamellquadrate

ANWEISUNGEN:
1. Ofen auf 350° vorheizen

2. Beginnen Sie damit, Äpfel in kleine Stücke zu schneiden, etwa so groß wie ein Cent. Sie benötigen 2-3 Äpfel. In einer separaten Schüssel Zucker und Mehl mischen und umrühren, um die Äpfel zu beschichten. Beiseite legen.

3. Butter auf Raumtemperatur kommen lassen. Mit Kristallzucker und braunem Zucker mischen und einige Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis alles sehr gut vermischt ist. Die Mischung sollte glatt sein

4. Fügen Sie Eier einzeln hinzu und schlagen Sie, bis alles gut vermischt ist. Vanilleextrakt und Ahornsirup zugeben und nach Zugabe der beiden Eier unter den Teig rühren.

5. Kombinieren Sie alle trockenen Zutaten in einer separaten Schüssel: Mehl, Vanillepuddingmischung, Haferflocken, Backpulver, Salz, Muskatnuss, Zimt und Apfelkuchengewürz. Trockene Zutaten langsam zum Teig geben und bei mittlerer Geschwindigkeit mischen, bis alles gut vermischt ist.

6. Äpfel und Walnüsse langsam zum Teig geben und bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut vermischt ist.

7. Backblech mit Backmatte oder Pergamentpapier auslegen

8. Mit einem mittelgroßen Kochlöffel (ca. 3 Esslöffel) den Teig auf das Backblech geben. Drücken Sie mit dem Daumen in die Mitte der Teigkugel, um ein Loch zu machen. In die Mitte einen unverpackten Karamell legen. Drücken Sie die Ränder mit den Fingern wieder zusammen, so dass das Karamell vollständig mit Keksteig bedeckt ist.

9. Bei 350° 12-15 Minuten backen, bis die Ränder hellbraun werden. Lassen Sie es einige Minuten auf der Pfanne abkühlen, bevor Sie es zum Abkühlen auf ein Kuchengitter legen.

10. In einem luftdichten Behälter bis zu drei Tage aufbewahren. Für 10-15 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, um Karamell weicher zu machen.

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Schokoladenkuchenplätzchen

Gewinner des besten Familienrezepts Kady, VerkaufsleiterinZUTATEN:


1 Stück Butter
8 Unzen Frischkäse
1 TL Vanille
1 Ei
1 Schokoladenkuchen
Puderzucker

ANWEISUNGEN:
1. Ofen auf 350° vorheizen

2. Mischen Sie zimmerwarme Butter und Frischkäse

3. Schokoladenkuchen, Vanille und Ei untermischen

4. Keksteig etwas abkühlen lassen

5. Teig zu Kugeln formen und in Puderzucker wälzen

6. 10 min backen

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Schokoladen-Avocado-Kekse

Beste unerwartete Zutaten Joy, KundendienstmitarbeiterZUTATEN:

1 reife Avocado, fein zerdrückt
¼ Tasse weißer Zucker
¼ Tasse brauner Zucker
1 Ei
1 TL Vanilleextrakt
½ Tasse ungesüßtes Kakaopulver
⅓ Tasse Mehl
½ TL Backpulver
3 Tassen Schokoladenstückchen

ANWEISUNGEN:
1. Backofen auf 350 Grad vorheizen.

2. Kombinieren Sie die fein zerdrückte Avocado, den weißen Zucker, den braunen Zucker, das Ei und den Vanilleextrakt in einer mittelgroßen Schüssel.

3. In einer separaten Schüssel Kakaopulver, Mehl und Natron verquirlen.

4. Mischen Sie die nassen und trockenen Zutaten, bis sie sich gerade verbunden haben.

5. Rühren Sie die dunklen Schokoladenstückchen vorsichtig ein.

6. Mit einem kleinen Eisportionierer oder Löffel einen gehäuften Esslöffel Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.

7. Backen Sie für 8-10 Minuten oder bis die Oberseite fest geworden ist. Nicht überbacken!

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Der König

Beste Variante der Tradition Jessica, Fotografin/KreativteamGESAMTZEIT:

13 Std. 10 Min. Zubereitung: 30 Min. Inaktiv Zubereitung: 12 Std. Kochen: 40 Min

ERTRAG: ca. 24 Keksförmchen

ZUTATEN:
10 Scheiben Speck
2 1/4 Tassen Allzweckmehl
1/4 Teelöffel Natron
3/4 Teelöffel Salz
2 Sticks (8 Unzen) ungesalzene Butter, weich
3/4 Tasse Kristallzucker
3/4 Tasse verpackter hellbrauner Zucker
2 große Eier
2 Esslöffel cremige Erdnussbutter
2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
3/4 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
1/2 Tasse gehackte gesalzene Erdnüsse
1/2 Tasse süße getrocknete Bananenchips, grob gehackt

ANWEISUNGEN:
1. Bacon in einer Pfanne knusprig braten, dann auf Küchenpapier abtropfen lassen. Sobald der Speck abgekühlt ist, hacken Sie ihn grob (Sie sollten ungefähr 1/2 Tasse haben).

2. Mehl, Natron und Salz in einer mittelgroßen Schüssel mischen. In einer großen Schüssel Butter, Mayonnaise und Zucker mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit etwa 3 Minuten schaumig schlagen. Schlagen Sie die Eier einzeln unter, bis alles gut vermischt ist. Fügen Sie die Erdnussbutter und die Vanille hinzu und schlagen Sie, bis alles gut vermischt ist.

3. Fügen Sie die Mehlmischung bei niedriger Geschwindigkeit portionsweise hinzu und schlagen Sie, bis sie sich gerade vermischt hat. Mit einem Holzlöffel Schokoladenstückchen, Speck, Erdnüsse und Bananenchips unterrühren. Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und kühlen Sie sie mindestens 30 Minuten oder über Nacht.

4. Positionieren Sie die Roste im oberen und unteren Drittel des Ofens und heizen Sie den Ofen auf 325 Grad F vor. Legen Sie 2 Muffinformen mit Papierförmchen aus.

5. Füllen Sie die Muffinförmchen etwa zur Hälfte mit dem Teig (ein 2-Zoll-2-Unzen-Eisportionierer gibt Ihnen ungefähr die perfekte Menge und hilft, ein Verschütten zu verhindern).

6. Backen, bis die Oberseite leicht golden ist und ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt, etwa 30 Minuten. (Denken Sie daran, dass die Kekse nicht aufgehen und eine Kuppel wie ein Cupcake bilden.) Lassen Sie sie in den Muffinformen auf Drahtgittern etwa 10 Minuten lang abkühlen, lösen Sie dann die Keksförmchen und stellen Sie sie auf die Gitter, um sie vollständig abzukühlen.

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